（一）
地震来袭，宽庭稳定
5月12日下午2点28分，突如其来的大
地震瞬间让宽庭的员工震惊了。其时，宽庭的总经理和美食指导杨老师正在宽庭的廊桥上，与四川省烹饪协会商议美食培训事宜，突然从地下发出的啸叫声和随之而来的剧烈晃动，让廊桥两边的玻璃哗哗作响。
“
地震！”不知是谁叫了一声，餐厅里的客人和服务人员马上往外跑。正在员工食堂就餐的员工，厨房的师傅以及集体宿舍休息的员工都纷纷跑到了餐厅所在的公园里，附近的高楼仍然发出哗哗的响声，人不稳，头昏昏。
“大家不要慌！是
地震！现在我们在公园里是最安全的！”宽庭管理层马上召开应急管理会议。
“满大街都在跑，你们居然还在开会！”当天下午3点半，来店的一个朋友发出的感叹。
宽庭迅即成立应急指挥中心，所有人员全部到岗，在关心家人朋友和同事的同时，准备迎接避难市民，保持安定，保证营业正常进行。
当晚，宽庭店内店外纷至沓来的基本全是避难的市民，有的在公园里搭帐篷，有的直接睡在沙发上和餐椅上。宽庭大门外进进出出的车辆和人群使宽庭顿时面临了很大的压力，宽庭全体员工有的指挥车辆、有的安抚群众、有的接待客人……大家都紧守在各自的岗位上，一切都在有条不紊中进行。宽庭的电视全部打开，不停地播放中央台和四川台的电视直播节目。宽庭开始实行三班倒，第一次分出了夜班人员，免费为店内店外的市民服务，掺水、搀扶老人、安抚民众。
当天就有消息传来，宽庭内部有几个员工，家在广元、都江堰和彭州的，家里的房屋倒塌，亲人露宿在外……彭州的员工牟志磊父亲在
地震中身亡的消息传来，年小的员工哭出了声。宽庭召开工会会议，号召大家要稳定和团结，员工们纷纷为受灾同事捐款。
（二）余震中，早餐的美丽
随后的十几天，宽庭员工以宽庭为家，接待周边群众、稳定内部员工。这期间，余震不断，专家说会持续2个月！
宽庭增加了早餐供应，不管是用餐的客人，还是避灾的百姓，大家一视同仁，不分是否来店消费。
在不断的摇晃中，大家在惊恐不安中度过了一天又一天。这期间，许多市民已经习惯了在宽庭的生活~本文由.方案范-文库'为您;搜}集整-理#，每天早上起来洗漱一下、看电视、用早餐，需要工作的出去工作，不需要工作的在公园里走走，约会朋友，吃简单的饭菜，偶尔回家拿点东西，晚上又安心地回到宽庭。也有市民只是晚上来住宿一下。
有一对老夫妻让人印象深刻。他们的儿女都在国外，
地震当天，老两口第一时间想到的就是宽庭。老公开着车，拉着简单的必须品，从市中心来到宽庭，安顿好生病的妻子，然后告诉儿女他们很安全，晚上就睡在廊桥的沙发上。老公还时不时地拿起相机，记录老伴的避灾情景。
还有一个老人，70多岁的曾阿姨值得一提。5月19日预报强余震的第二天，曾阿姨在宽庭住了一晚，第二天早上起来感慨地说：
“哎呀，早上醒来我才发现，我睡在水边边上得嘛！”大家点头。
老人又说：“有一句古诗叫"所谓伊人，在水一方"是吧？！”大家又点头。
老人又说：“我想我又不是伊人，伊人是睡美人得嘛.......我是老太婆，不是睡美人哦！”大家都笑了。
老人这个时候的幽默让大家很开心，其实，老人晚上睡的只是餐椅而已，宽庭的餐椅能带给老人如此的诗意般的开心，让宽庭人也感到了很多的欣慰……也许，宽庭平安的睡眠，让老人想起了她年轻时的读书时光吧。
那几天，有很多的成都市民让宽庭人深受感动，来宽庭的市民全都十分地客气和友好，廊桥上看电视的人太多，堵塞了通道，服务员上前去请客人移动一下，所有的人都笑着回应：“对的对的，大家安全！”
同时，在此期间，宽庭向省红十字会捐款、员工内部捐款、全天营业额捐款。
地震中的宽庭，大家的心贴得更紧了！
（三）樱桃的故事
6月1日，宽庭老总在网上偶然看到了一则紧急求助的信息《汶川的樱桃熟了，怎么办？》：“今天刚从汶川救灾回来的志愿者告诉我们，汶川的樱桃熟了，绵延十几公里，老百姓只能沿途叫卖，但鲜有问津。因为当地路况复杂，山高、坡陡、多落石，还有泥石流，只有救灾车辆进出。我们的志愿者拿出身上所有的钱，尽可能多地购买樱桃，但对于当地的樱桃供应来说，只是杯水车薪，难解当地果农燃眉之急。”
当时，宽庭老总就给北京志愿者打电话：“宽庭要！”通过北京的志愿者张辰和童蓓蓓，6月2日联系到茂县人，由茂县的胡兵等3人收集好一车樱桃，连夜从茂县出发，途经余震的一路颠簸。6月4日，樱桃安全运抵成都，中午11：42，张辰短信给宽庭老总：“我们在去您那的路上”。12点多，樱桃运到了宽庭。
第一车一共拉来了18箱，宽庭11箱，将近500斤。其余的上了麦德龙超市的货架，2小时即被市民买光。
宽庭这边，当天下午，员工分成几组仔细地挑选樱桃。由于运输路线长，没有专业车和包装技术，加上采摘的樱桃已经熟透，很多樱桃已经坏掉。大家担心：这么多怎么办，会不会没人要，不要都坏了吧？！
晚餐时分，宽庭在餐厅门口摆好了义卖的桌子，将精心选出的樱桃按每袋5斤装好，去掉坏掉的部分，成本价15元/斤。
宽庭管理人员一边紧急用电话、短信告知各方，一边在网上通知，结果，情况出乎意料，先是内部马上就义买了100来斤。随后，陆陆续续有很多人来义买，有的专程赶来，有的预约登记，当晚来店的客人也开始积极义买。5斤、10斤。。。。。。当晚就减少了三分之二。晚上，还有朋友要求给他们留樱桃，有个朋友直接说：我要一件！
每袋5斤的份量，晚上被分装成了3斤，第二天，又分装成2斤，再分成1斤。。。。。第二天又挑掉许多坏掉的樱桃，加上部分赠送，全部义卖结束！之后的连续几天，还有人来义买樱桃，令宽庭人全体感动！
这里要补充一下，北京志愿者张辰，网名“一马青尘”，曾经是新浪网的论坛主持人，这次大
地震后，他
辞职来到四川进行求助，每天奔波在救灾前沿，中央电视台对他有专访。北京志愿者童蓓蓓，网名“午后的水妖”，是北京一家教育杂志社编辑，大
地震后，作为北京志愿者的成都大本营联系人，负责传递信息能及分发北京志愿者捐献的物质。
他们在网上的呼吁引起了广泛的关注，也使得我们有机会，以这种支持劳动成果的方式帮助灾区同胞，这是支援灾区的一种最好表达。
谢谢你们，来四川的志愿者们！
（四) 端午节的探望
6月8日，端午节，由四川商务厅和美食家协会组织的向绵竹灾区送粽子的三辆大客车出发了，宽庭的陈总和杨老师也随队出发。
粽子在绵竹的灾区点分发结束后，宽庭的两位女将没有随车回去，她们留了下来，和另外三个人结伴，租了当地一辆面包车，到绵竹城里、汉旺镇、东汽、天池煤矿、绵竹年画村转了一天，晚上十点才回来成都。
这一转收获不小：认识了许多灾民朋友；陪同随行的徐前丽找到了天池煤矿失散近20天的亲戚；义买了年画村的年画；为无助的邓建松家里人找到工作……
宽庭，大
地震中的美丽
就是
紧守我们的职责
保持我们的稳定
给来宽庭的每一个市民一份正常的秩序！
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