新年伊始,我市茶园遭受低温、冰雪恶劣天气的影响,已经对茶树生长造成较大的影响,因此做好防寒抗冻工作,把损失降到最低是目前茶叶生产的主要工作。春节过后,金坛市茶叶协会立即组织鑫品茶业公司的生产管理干部和技术人员深入茶园田头,走访茶叶生产大户,开展大雪、冰冻灾情
调查。
调查组在原金坛农林局副局长、金坛市茶叶协会名誉会长、鑫品茶业高级顾问朱锁粉高级农艺师的带领下,重点检查鑫品茶业公司高庄基地和下杖基地近1000亩茶园,走访周边茶农20多户,现将我市茶叶生产因大雪冰冻所造成的灾害情况汇总如下:
一、遭遇历史罕见的大雪、冰冻灾害
2008年1月下旬,连续三次普降大到暴雪,积雪厚度平均36cm,部分低洼茶园积雪厚度达50-60cm。据市气象部门确认,短期内的降雪量和积雪深度创我市50多年来之最。大雪过后,便是冰冻持续,零度以下的气温持续近20天,从而导致茶园积雪融化迟缓,长时间的冰冻是茶树产生冻害的重要因素之一。
二、茶叶受害情况分析
1、茶园长期积水,茶树遭受湿害。尤其是一些排水不畅的田块,湿害更加严重。积水湿害会造成茶园地温低,影响根部呼吸,导致春茶开采推迟,高档鲜叶原料减少,积水严重的还会造成烂根,死苗等情况发生。
2、无性系良种茶园的枝条被压,造成部分枝条被压断、撕裂。我市良种茶园多数是每年春茶过后即进行一次深修剪,然后经过夏、秋两季的培育,当年的抽发的新梢平均达30-40cm,以确保来年春茶多采单芽和芽苞等高档鲜叶原料。但遇到今年如此大雪冰冻灾情,无性系良种茶园的损失会更加严重。据调查,龙井长叶、浙农113、龙井43等品种,枝条折断达10-25%,每亩早春高档茶预计减产2-3斤(干茶),每亩减收500~800元;在
调查中发现受灾最为严重的是安吉白茶,由于该品种茶枝脆弱,栽植时间相对较短,折断和撕裂情况更为严重,折断率达20-40%,每亩预计减产4-5斤(干茶),减收2000-2500元。鑫品茶业公司现有无性系良种茶园700亩,其中良种白茶250亩,预计
雪灾造成春茶减收达120万元,其中白茶损失最为严重,仅白茶一项减收将达50-60万元。
我市现有茶园面积3.5万亩,其中无性系良种茶园近1万亩,
雪灾还造成茶叶企业加工厂房倒塌35间,砸毁茶叶加工机械8台,仅鑫品公司厂房机械损失就达20多万元。本次大雪冰冻灾害对全市茶叶生产的减收损失预计达800-1000万元。
三、抗灾减灾的补救技术措施
1、组织劳力,把压在茶枝上的积雪扒去,使受压的茶枝迅速恢复原状,促进方 案,范 文库欢迎您 采8集生长。
2、凡是茶园积水严重的田块,要开沟排水,降低地下水位,使茶树不受湿害。
3、待天气转晴,气温回升,组织劳力对无性系良种茶园进行一次中耕松土,以加快地温升高,促进方 案,范 文库欢迎您 采8集春茶早发。
4、进行抽剪整枝。及时把所有压断、撕裂的茶枝剪去并集中清理,促使下部的茶芽迅速萌发、留养,力求多发二轮梢。
5、增施肥料,增加茶树营养。可在常规施用春茶催芽肥的基础上,对受害严重的无性系良种茶园每亩增施复合肥40公斤,以促进方 案,范 文库欢迎您 采8集茶园生机尽快恢复。
6、抓紧修复被大雪压塌的厂房,维修加工机械和炉灶,做好春茶生产的各项准备。
附:中国农科院茶叶研究所关于茶树
雪灾冻害后恢复生产技术要点:
一、修剪
1.轻度冻害(仅叶片受害):不修剪或酌情轻修剪。
2.中度冻害(生产枝受害)和重度冻害(骨干枝受害):在冻死部分与健康部分界线分明时修剪,剪口比枯死部分深1-2厘米。一般在2月下旬至3月上旬。
二、肥水管理
1.施肥:2月底前施普通复合肥(氮磷钾养分总量25%)50公斤/亩或高浓度复合肥(氮磷钾养分总量45%)30公斤/亩;4月初施尿素15-20公斤/亩。开沟施,沟深10厘米。
2.排水:融雪后,有积水的茶园,及时开沟排水。
三、恢复树冠
受冻茶树经修剪后,应适当留养,以恢复树冠。修剪程度较轻的茶树,春茶前期正常采摘,后期留叶采;受冻严重修剪程度较深的茶树,应留养春梢,夏茶打顶采。
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